1，將栗子在水中洗凈，控制水分，拿起壹個栗子，用刀在栗子的凸面切壹個洞，只切栗子皮，不要切栗子，把栗子全部切下備用。
2、取適量的糖，糖是為了讓煮好的板栗口感更好更甜，如果不喜歡甜，可以不放糖。
3、準備很多功能鍋，把切好的栗子放入多功能鍋裏，加糖，壹碗水，水不用把栗子泡開，攪拌壹下，讓糖融化。
4.蓋上鍋蓋，將多功能鍋轉到“烹飪”位置，按下開始按鈕，開始烹飪板栗。
5、半小時左右，多功能鍋給出提示，栗子熟了。開鍋。這時，鍋裏的水已經不多了。把栗子拿出來，趁熱吃。栗子又甜又好吃。