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土豆牛肉餅步驟圖,土豆牛肉餅怎麽做。

材料?

壹個土豆

牛肉壹點

壹些糯米粉

幾根蔥

胡蘿蔔號

壹個雞蛋

鹽值

土豆牛肉餅怎麽做?

將牛肉切丁,用適量料酒浸泡半小時,放入鍋中炸至熟。

土豆切片,放鍋裏蒸20分鐘,然後取出搗碎備用。將洋蔥和胡蘿蔔切成丁備用。

將胡蘿蔔丁、牛肉和洋蔥倒入土豆泥中,打入壹個雞蛋,攪拌均勻,加入壹些鹽!這時候就需要加入適量的面粉或者糯米粉來增加粘度!繼續攪拌均勻!

鍋中倒油,燒熱,取出適量土豆泥,做成餅狀,放入鍋中慢煎。

壹面煎至金黃時,翻面煎至金黃,即可出鍋。