高湯泡飯的做法，高湯泡飯怎麽做好吃，高湯泡飯的家常

主料

剩飯

200克

輔料

油

適量

鹽

適量

蝦仁

6個

魚丸

3個

火腿

適量

姜

適量

菠菜

2顆

史雲生高湯

1支

步驟

1.備好所需材料，魚丸對半切開，火腿切小丁，姜切絲、香蔥切小段

2.熱鍋倒少許油爆香蒜和蔥

3.倒入米飯翻炒壹分鐘入味

4.把飯攏壹邊，倒入史雲生高湯料

5.加入適量的溫水

6.大火煮三分鐘後加入蝦仁、火腿丁和魚丸

7.約三分鐘煮至魚丸和蝦仁都熟

8.再放菠菜稍燙壹下，調入鹽入味即可

9.裝盤完成