穿心蓮可以生吃嗎？穿心蓮有什麽作用？

1，穿心蓮可以生吃，但建議不要生吃。穿心蓮又名苦豆子，是爵床科植物的壹種全草，屬於藥用植物，具有清熱解毒、消炎、消腫止痛的作用。如果直接生吃，穿心蓮本身就含有壹種土腥味和苦味，所以不太建議妳直接生吃，會讓妳無法下咽。

2.穿心蓮具有治病、保健、抗毒的作用，主要表現在這幾個方面。穿心蓮可用於解熱、抗炎、增強免疫、保護心血管、抗腫瘤等。其次，穿心蓮常用於治療流行性感冒、頭痛、發燒等疾病，對肝臟也有很好的保護作用，還能降低甘油三酯。最後，還可用於治療肺結核、百日咳、呼吸道感染、咽炎、急性腸胃炎等疾病。