我知道丁香油。
是桃金娘科丁香的幹燥花蕾(丁香)蒸餾所得的揮發油(古代多為雌丁香果實榨出的油)。
不是北方那種觀賞用的紫丁香!
這種東西壹般用來做藥和精油,比較大的藥店都有賣!精油濃度很高,直接吃會致命。吃了就要遵醫囑稀釋!
當然,丁香也可以作為食用香料,給食物添加特殊的味道,就像花椒油壹樣,但是我們中國人做飯的時候都是幹著用的,就像茴香和八角!
樓主可以去大超市看看進口調料。上次在大超市,看到很多國外的香料,有羅勒,迷叠香,九層塔。
最後樓主可以去漁具店問問,應該有這種東西賣!實在不行就網購!