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超市裏能買到丁香油嗎?

啊?!?!為了魚?!!

我知道丁香油。

是桃金娘科丁香的幹燥花蕾(丁香)蒸餾所得的揮發油(古代多為雌丁香果實榨出的油)。

不是北方那種觀賞用的紫丁香!

這種東西壹般用來做藥和精油,比較大的藥店都有賣!精油濃度很高,直接吃會致命。吃了就要遵醫囑稀釋!

當然,丁香也可以作為食用香料,給食物添加特殊的味道,就像花椒油壹樣,但是我們中國人做飯的時候都是幹著用的,就像茴香和八角!

樓主可以去大超市看看進口調料。上次在大超市,看到很多國外的香料,有羅勒,迷叠香,九層塔。

最後樓主可以去漁具店問問,應該有這種東西賣!實在不行就網購!