洋蔥怎麽吃不辣？如何生吃洋蔥不辣？

1.我們在吃洋蔥之前，可以先把洋蔥切成兩半，然後切絲，全部放在盛有清水的碗裏，這樣用水浸泡可以減少辣味，浸泡時間越長，味道會越不辣。最後我們可以把泡好的洋蔥絲拿出來放在容器裏，加入自己喜歡的調料，品嘗美味的洋蔥絲。

2.洋蔥洗凈切段，放在幹凈的容器裏，撒上壹點鹽，腌制洋蔥，讓洋蔥裏的辣味隨著水壹起流出來，這樣洋蔥吃起來就不會覺得特別辣了。

3.我們也可以在切碎的洋蔥中加入少量的糖，這樣可以中和洋蔥。最後可以加入少量的蔥絲、蒜末、醋等調料，用保鮮膜包好放置1-小時，或者放入冰箱冷藏，酸酸爽口。