1.
姬松茸100克
2.
姬松茸在溫水中浸泡2小時。
3.
用軟水浸泡，清洗幹凈，去土備用。
4.
將整只雞切成塊，清洗幹凈
5.
將洋蔥和生姜切片
6.
將洋蔥和生姜切片
7.
將雞塊翻炒至出水。
8.
加入蔥，姜，幹辣椒和花椒，翻炒入味。
9.
倒入適量醬油，翻炒上色。
10.
把米酒翻炒幾下。
11.
最後，將開水澆在雞塊上。
12.
燒開後放壹塊濃湯寶。
13.
然後放入姬松茸壹起燉，轉小火燉壹個小時左右。
14.
紅薯粉條提前軟化。
15.
放入鍋中，與雞塊混合均勻。
16.
粉條裏都是湯汁，所以這裏的粉條比較好吃。