壹個西紅柿
豬裏脊肉100克
四分之壹個洋蔥
意大利面制品
番茄沙司
幹酪粉
肉醬意大利面的簡單版本
準備材料
切碎西紅柿和洋蔥。壹定是碎到不行了。越破越好。把肉剁成糊狀。
鍋裏放黃油，橄欖油不放黃油也可以。把火調到最小，先炒肉，然後依次放入洋蔥和西紅柿。加點鹽。
燒開水，加入意大利面。在開水裏加壹點鹽。在肉醬中加入番茄醬。番茄醬是意大利面的靈魂。
面條煮好後，出鍋，放入肉醬鍋中拌勻。這個時候撒點芝士粉。出鍋了。
壹碗美味的肉醬意大利面就做好了。