當前位置:菜譜大全網 - 家常菜菜譜 - 豬肉燴面怎麽做?

豬肉燴面怎麽做?

材料:

豬排200g,胡蘿蔔30g,洋蔥1/4,土豆50g,紅甜椒少許,黃甜椒少許,西蘭花少許,蒜末1茶匙,色拉油1茶匙,水200㏄,熟面條適量,咖喱粉65432。

練習:

1.豬排洗凈切成小塊,焯去血水,然後洗凈瀝幹備用。

2.胡蘿蔔切片;將土豆、紅燈籠椒、黃燈籠椒、洋蔥切成小塊;西蘭花洗凈,切成小株備用。

3.熱鍋,倒入色拉油,加入蒜末和咖喱粉,小火翻炒,加水等調料,排骨用1的方法小火10分鐘即可。

4.在步驟3中加入步驟2中的土豆塊和胡蘿蔔塊,煮8分鐘。最後加入紅甜椒塊、黃甜椒塊、西蘭花、洋蔥塊煮熟,吃的時候澆在面條上。