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清明節吃團子的由來清明節吃團子的由來是什麽?

1.青團之所以被稱為祭食,與其傳說有關。據說古代清明節那天,李秀成將軍為了躲避官兵的追捕,喬裝成了農民。在逃亡過程中,他偶然發現了艾草和糯米的組合,味道很好,從而解決了饑餓問題,流傳至今。

2.青團是江南的特色小吃,也是壹種餅。它是將艾草的汁液混入糯米粉中,並在其中包裹各種餡料制成的。這樣做出來的青團不甜不膩,有淡淡的草香。隨著時代的發展,青團祭祀的概念逐漸淡化,但還是被選為春遊的小吃。

3.綠球營養價值高,不僅可以去油去膩,還可以幫助消化降火,同時還具有美容的作用。