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巧克力是由什麽制成的?

巧克力是壹種用可可糊和可可脂制成的甜味食品,原料是可可豆。

巧克力可以直接吃。它不僅口感細膩香甜,還具有濃郁的巧克力香氣。它還可以用來制作蛋糕、冰淇淋和其他甜點。在浪漫的情人節,表達愛意是不可或缺的主角。

自制巧克力的具體制作方法如下:

1,先找個蒸鍋,瀝幹水加熱;

2.然後把大碗放在蒸籠上;

3.將可可粉、可可脂和糖放入碗中,不斷攪拌,直到碗裏的東西呈糊狀;

4.加入少量牛奶,然後攪拌至再次粘稠,然後自然冷卻;

5.將糊放入冷凍室,5-10分鐘後取出;

6.再次加熱,直到它融化。這時候還可以加入壹些自己喜歡的香料、麥芽或者甜味劑等輔料;

7、倒入模具,自然冷卻即可食用。