雞胗(5塊)
佐料
鹽(半勺)雞精(半勺)洋蔥(適量)孜然(壹勺)
炊具
油炸鍋
壹個
雞胗洗凈，切片，洋蔥切片。
2
燒開熱水，加入雞胗。
三
雞胗稍發白時，撈出備用。
四
將鍋裏的油加熱，加入洋蔥。
五
炒洋蔥聞起來很香。
六
加入雞胗。
七
加入半勺鹽，壹勺孜然，半勺雞精。
八
翻炒均勻。
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