那麽吃黑蒜能減肥嗎？現代醫學證明，黑蒜中的激素能有效提高人體的新陳代謝，減脂減肥效果明顯。同時，黑蒜所含的物質能主動將糖分轉化為能量，從而起到降血糖、瘦身、消除疲勞的作用。所以吃黑蒜減肥是可行的。
2.
黑蒜含有18種氨基酸、大蒜素、多肽、多酚、活性SOD、生物酶、糖綴合物、維生素、脂類、微量元素、碳水化合物、有機硫化合物等。結構比例合理，易被人體吸收，因此能更好地發揮自身功效，無任何副作用。
3.
黑蒜其實是由白蒜發酵而成，有顯著的抗衰老作用。大蒜本身具有改善血液循環和抗氧化的作用。在發酵成黑蒜的過程中，在強化原有成分含量的基礎上，產生新的成分，使其功效更加強大。