如何用微波爐做蛋糕

微波蛋糕由雞蛋、奶油等材料制成，是家庭制作的好選擇。家裏沒有烤箱，方便快捷，省時省力，吃東西也不會上火。以下是如何用微波爐做蛋糕:

材料:低筋面粉30克，酸奶50克，巧克力25克，雞蛋2個。

輔料:巧克力醬5克。

具體步驟:

1，蛋清蛋白分離。

2、把蛋白送去硬白，要加糖的夥伴會在這壹步加到蛋白裏。

3.加入酸奶和蛋黃，繼續攪拌均勻。

4.將巧克力和巧克力醬放入碗中，用微波爐加熱融化。

5.篩入面粉和融化的巧克力醬，繼續攪拌均勻。

6.最後倒入模具，微波600瓦兩分鐘，400瓦兩分鐘，取出。

7.制成品