酵母的主要成分是什麽？

酵母的主要成分是壹些單細胞真菌，不是系統發育分類的單位。壹種肉眼看不見的微小單細胞微生物，可以將糖發酵成酒精和二氧化碳，分布在整個自然界。它是典型的兼性厭氧微生物，在好氧和厭氧條件下都能存活。這是壹道天然的開胃菜。

酵母具有典型的真核細胞結構，包括細胞壁、細胞膜、細胞核、細胞質、液泡、線粒體等。，有的還有微粒體。

酵母是基因克隆實驗中常用的真核受體細胞，培養酵母和培養大腸桿菌壹樣方便。酵母克隆載體有很多種。