甘肅酒泉有壹種調料叫炒果。我想知道它的學名。不知道其他地方怎麽買。
草果(拉丁文名:amorum tsaoko)為姜科肉豆蔻屬植物,又稱草果。莖叢生,高達3米,全株香氣刺鼻,地下部分略似生姜。葉長圓形或長方形,長40-70cm,穗狀花序不分枝,長13-18cm,花冠紅色。蒴果致密,成熟時紅色,幹燥後棕色,不開裂,長方形。種子是多邊形的,有強烈的香味。花期4-6月,果期9-65438+2月。生長於熱帶、亞熱帶陰濕林區,人工栽培主要在雲南。它的幹果被用作中國食物調味品和中草藥。分布於中國雲南廣西貴州等地。有壹種特殊的香氣,刺鼻,微苦。草果是壹種調味品,草果有壹種特別濃的辣香味。