半個南瓜
半只雞
8顆紅棗
枸杞。
姜片
洋蔥號
人參5片
少量的鹽
少量的黑胡椒
南瓜雞湯怎麽做？
大棗、枸杞、人參洗凈切片，備用。
將姜和洋蔥切片
將雞肉放入沸水中焯壹下，撈出，稍微放涼，與準備好的棗、枸杞、人參片、姜片、蔥(蔥、枸杞也可以稍後放)壹起放入砂鍋中。
大火燒開水，蓋上鍋蓋轉小火，燉1小時。
壹邊燉，壹邊把南瓜切成小塊，準備好。
雞湯燉1小時後，放入南瓜繼續燉1.5小時。
燉雞湯
把雞湯灌滿，根據自己的口味加點鹽和黑胡椒，也可以加點洋蔥或者香菜自己看。