如何做蛋糕(玉米粉)如何吃好

糊餅(玉米粉)的材料有:雞蛋2個，面粉100g，玉米粉400g，糖300g，酵母10g，牛奶500g。蔬菜可以根據個人喜好添加。這裏我選擇切碎的菠菜和胡蘿蔔。加入蔬菜時減少糖的量。)

玉米粉糊餅的加工方法:

按以上材料比例準備好後，先活糊糊蛋糕用的面糊。將除蔬菜外的所有材料倒入鍋中，加入約150g水，制成面糊。(註意材料裏有牛奶，所以加點水，和面糊同方向攪拌。當妳想加入蔬菜時，妳必須等到面糊攪拌好。)

玉米粉糊餅的烘焙方法:

煎餅鍋180預熱，刷壹點底油，用小勺把面糊壹個壹個倒入煎餅鍋，煎至兩面金黃。