海結
香蕈
胡蘿蔔，白蘿蔔
菜豆
黃豆芽
油豆腐
韓國卷心菜卷
調料:高湯、鹽、姜。
Jambalaya的方法
1，蘑菇雕刻刀，去梗。胡蘿蔔和蘿蔔去皮，切成條或塊。用水焯壹下豆子。
2.熱鍋放少許油，放入姜片，將蘿蔔翻炒幾下，將高湯、海帶結、香菇、豆芽、凍油豆腐放入鍋內煮15分鐘，再放入白菜卷、胡蘿蔔煨15分鐘。
3.烹飪前幾分鐘加入豆子，然後加鹽調味。
PS:卷心菜卷制作方法:將卷心菜洗凈，放入沸水鍋中焯壹下，然後在冰水中撈出葉子備用。同時，混合肉末，蘑菇粉，姜末和少許鹽料酒。最後把肉餡包成白菜，用牙簽固定。