臘魚400克
輔料
青蒜1根
植物油少許
白糖半勺
醋1勺
步驟1
香煎臘魚的做法大全
臘魚用溫水清洗幹凈,切成3-5厘米左右的塊
步驟2
香煎臘魚的做法圖解
鍋中加少許植物油,放入切好的魚塊,小火慢慢煎
步驟3
香煎臘魚的家常做法
待壹面煎至金黃後,用筷子將魚翻面,繼續煎另壹面
步驟4
香煎臘魚的簡單做法
等兩面煎至金黃後,加入準備好的白糖和醋進行翻炒,在翻炒的過程中,加少許白水,待魚完全入味加入青蒜翻炒幾下即可出鍋
香煎臘魚成品圖
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