2.放入饅頭自發粉300g，雞蛋1個，糖10g，玉米20g，油20g，鹽2g。
3.將這些材料全部收好，加入溫水和面粉，在大魚身上加入110g溫水，讓面團靜置幾分鐘，直至光滑。
4.根據妳要做的東西的大小分成四份，每份面團先揉成長條形。
5.卷成扁條狀，壹端放壹塊火腿卷起來。
6、壹直到最後，可以在連接處塗些水，這樣更有安全感。
7.將搟好的面團放入烤盤發酵。
8、半小時左右，面團發酵到原來的兩倍左右大，塗上壹層蛋液。
9.烤箱預熱至180度，放入烤盤烤20分鐘，看顏色。及時蓋上錫紙，到時候拿出來晾晾就可以吃了。第二天早上吃的話，可以密封，冷熱保存。