冰粉因為吃起來爽滑、冰爽，看起來顏色透明像冰塊，所以叫冰粉，裏面通常沒有冰塊，只要做好後放入冰箱冷藏即可，下面介紹做法：
準備材料：冰粉25克、水按照冰粉的說明書而定、紅糖漿20克、白芝麻10克、花生碎30克、葡萄幹40克
制作步驟：
1、食材準備；
2、將冰粉粉倒入涼水中，邊攪拌邊煮至沸騰；
3、倒入托盤或大碗中，放入冰箱冷藏至結凍狀態；
4、取出切成小塊；
5、放入小碗中；
6、按照個人的口味放入紅糖漿、白芝麻、花生碎以及葡萄幹；
7、成品圖。