可以的,可以做成竹蓀魚湯。具體步驟:
主料:白花膠150g、鯽魚300g、竹蓀50g、核桃50g
輔料:橄欖油適量、鹽適量、姜片適量
1、食材:白花膠、鯽魚、竹蓀和核桃。
2、竹蓀泡發,白花膠用清水擇洗幹凈,核桃擇洗幹凈,用溫水浸泡壹會。
3、熱鍋,倒入適量的橄欖油。
4、放入擇洗幹凈的鯽魚,煎至雙面微黃。
5、倒入滾水和姜片,旺火煮5分鐘。
6、倒入電燉鍋內膽中。
7、放入竹蓀和白花膠。
8、蓋鍋蓋,通電,選擇快燉功能鍵。
9、時間到,放入適量的食鹽調味。
10、斷電盛出。