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西紅柿牛肉雞蛋面怎麽做?西紅柿牛肉雞蛋面怎麽做?

材料:西紅柿壹個,掛面壹把,牛肉湯適量,鹽2g,雞蛋1,蔥花少許。

番茄牛肉面的做法:

1.西紅柿切絲,蔥花備用!

2.熱鍋放涼油,放入蔥花西紅柿翻炒出汁!

3.倒壹點提前燉好的牛肉湯,放兩塊牛肉!

4.加壹碗水!

5.提前用水煮好的面條!

6.在番茄湯裏加壹點鹽!

7.把雞蛋打碎,放在鍋裏煮!

8.撒上蔥花即可享用!

技巧

面條是提前煮好的,為了不使湯變粘。如果妳喜歡,妳可以直接用番茄湯煮。牛肉湯是提前燉好的牛肉。如果暫時沒有,可以換成淡醬油或者加點蔬菜!