訂單:貽貝。
家庭:珍珠
地理分布:亞洲、歐洲、北美和北非
裏面的黑色內臟被擠幹凈，蚌肉堅韌有嚼勁，壹般人群都可以食用。適用於陰虛內熱者，如口幹、煩熱、目赤等。適用於疲勞、出血虛脫、帶下、痔瘡的婦女；適用於甲亢、高血壓、高血脂、紅斑狼瘡患者；適用於膽囊炎、膽結石、尿路結石、尿路感染、癌癥患者和糖尿病患者；適用於水痘患兒；適合夏天又熱又渴的時候吃；但貽貝肉性寒，脾胃虛寒、腹瀉的人會忌食。但是貽貝體內的寄生蟲比貽貝多得多，最好不要吃。必須吃的東西壹定要徹底煮熟。制作方法:1。適合燒、煮、燉。