五指毛桃,別名佛掌榕、粗葉榕,《廣州植物誌》廣東通稱“五爪龍”,又名五爪毛桃、五爪牛奶、土黃芪、南芪等。植物形態,小灌木或小喬木,全株莖果皮葉含乳液,根皮有香氣。其成份:含有機酸、氨基酸、三萜、生物堿、香豆精等。《中華藥典》記載,五指毛桃味辛甘、性平、微溫,其功能:具有益氣補虛、行氣解郁、壯筋活絡、健脾化濕、止咳化痰等功效。
準備好的五指毛桃和龍骨。
把五指毛桃和龍骨放進內膽,加水
把內膽放進電壓力鍋裏
蓋上蓋子,插電,調到50分鐘就可以了
50分鐘後,等氣排完,打開蓋子,香噴噴的五指毛桃龍骨湯就煲好了。