將新鮮宰殺的鴿子放入盆中浸泡5小時，充分浸泡鴿子體內的血液；
第二步閱讀
然後再沖洗幹凈；
第三步閱讀
然後將兩只鴿子放入鍋中，倒入少許水，至沸騰；
第四步閱讀
燒水，燙，滾(俗稱砸)；
第五步閱讀
然後把鴿子放在高壓鍋裏；
第六步閱讀
如下圖放入鍋中，此時不要加入任何大料；
第七步閱讀
然後倒入優質水至鴿子淹沒，再加入少許鹽；
第八步閱讀
蓋上高壓鍋，按下煲湯鍵，營養美味的鴿子湯就做好了。
需要註意的事項
湯裏記得放任何大料，只放壹點點鹽就是對坐月子的媳婦最大的照顧；
壹定要用開水燙壹下。