主料
面包?：適量
牛肉餡 ：適量
洋蔥?：適量
黑胡椒 ：適量
生菜?：適量
西紅柿?：適量
輔料
具體步驟
第壹步
1. 牛肉餡裏面加入鹽，洋蔥末，鹽，黑胡椒拌均，用手摔打上勁
第二步
2. 做成肉團，稍稍按扁，大致與漢堡同大，放置10分鐘
第三步
3. 平底鍋少許油，小火煎至兩面變色，放入烤箱中175度，烤15分鐘左右
第四步
4. 兩片面包塗上蛋黃醬，牛肉餅兩面也塗上蛋黃醬，壹片面包上放生菜，洋蔥，肉餅，西紅柿，蓋上另壹片面包（切片奶酪，沙拉醬，番茄醬隨個人口味任意加）