主料
糯粉
500克
綠豆
200克
輔料
桂圓
適量
紅棗
適量
步驟
1.用料；
糯米，桂圓，紅棗，綠豆。
2.紅棗和桂圓去核。
3.取適量的糯米和綠豆合勻。
4.用清水淘洗數遍。
5.放進紅棗和桂圓。
6.加鹽食用堿合勻。
7.鮮粽葉清洗幹凈。
8.再用清水燙片刻。
9.取兩片粽葉合成。
10.卷成錐角形。
11.放進拌好的粽子料。
12.用快子沖壓。
13.再滿上。
14.將粽葉覆蓋下來，如圖。
15.再向右邊折疊，如圖。
16.再用線紮緊。
17.包好的粽子。
18.如圖。
19.放進鍋裏滿上清水，煮半天，煮至糯磁即可。
20.煮好的粽子。