佐料
雪梨
二
冰糖
40克
冷開水
適量的
步驟
1.準備兩個雪梨。
2.削皮，去核，然後像這樣切成塊。
3.把雪梨放在燉肉裏。
4.雪梨放冰糖。
5.加入適量的冷水。
6.將燉鍋放入電飯鍋，旁邊倒適量水。
7.選擇小火燉2: 30分鐘。
8.燉冰糖雪梨。可以趁熱吃，也可以放冰箱冰鎮後再吃。但如果咳嗽，最好趁熱吃。
技巧
倒入燉肉中的涼開水，加到壹半，不用加雪梨。因為雪梨含水量高，所以在燉的過程中會產生大量的水分。
這個冰吃完會更好吃。但是咳嗽的話還是趁熱吃比較好。