芹菜適量
香腸適量
豆皮適量
料酒適量
醬油適量
蔥花適量
適當的含鹽量
適量的糖
食用油適量
鮮鮮美味
油炸技術
需要十分鐘。
簡單的困難
培根炒芹菜的步驟
1
配料:芹菜、香腸。
2
芹菜洗凈切成斜段，豆皮切成菱形塊，香腸切片，切壹些蔥花備用。
三
炒鍋放少許油，放入蔥花炒香。
四
煸炒香腸聞聞。
五
翻炒切碎的芹菜。
六
加入豆皮攪拌均勻，加鹽，加少許糖提鮮，熬成料酒。
七
煮料酒，大火翻炒快速均勻。
八
菜菜搭配濃郁的香腸和香脆的芹菜，非常簡單美味。