2.冷凍:冷凍室的溫度在0攝氏度以下,在這個溫度下,細菌和其他微生物的生長繁殖幾乎停止,保存時間相對較長。綠豆糖漿在冰櫃中可保存約1周至1月,其保存時間因保存方式不同而異。
3、時間長了,綠豆湯會變味,壹些對人體有害的微生物會滋生。時間長了就徹底酸了。另外需要註意的是,存放的器皿不要高溫處理。雖然高溫可以殺菌,增加保質期,但如果是塑料杯,高溫產生的毒素也不容忽視。