材料準備:五花肉、面粉、刀等。
1，在五花肉上撒上面粉，揉壹揉，然後洗掉再做壹遍，* * *兩遍就能洗幹凈了。
2.不沾水直接把面粉灑在肚子上，然後用手搓。
3.用清潔劑沖壹下，面粉就好洗了。
4.洗去沾液的壹面，然後轉到不沾液的壹面，把淋巴液在油裏切掉。
5.把圖中間的肚臍用開水燙壹下然後拿起來刮掉皮。這裏特別需要註意的是——不能拿出來太久，所以不能刮掉。等皮燙變色了再拿出來，刮掉，然後放回開水鍋裏燒透，再拿出來瀝幹。
5、用刀慢慢刮掉黃色的肚臍，斜著刮更方便。
6.最後反復沖洗。