黑豆、黑米和黑芝麻各150克、紅糖50克、蜂蜜適量。有些體質不適合食用黑芝麻丸，如果您不知道如何分辨可以留言給我。
做法
黑豆用溫水浸泡3小時，水量稍微多壹點，這樣黑豆才能吸收足夠的水分。泡黑豆的水會呈現出紫棕色，這是其表面花青素遇水溶出造成的，屬於正常現象。
黑米淘洗幹凈，倒入幹凈無油的鍋中，先大火炒幹水分，轉中小火不停地翻炒，當有焦香的味道，有部分米芯爆開，有點像爆米花兒說明炒熟了。
制作黑芝麻丸的芝麻必須是熟芝麻，生芝麻不行。把芝麻淘洗兩遍，瀝幹水分炒熟。先大火炒到粒粒分明，轉小火翻炒，當有的芝麻從鍋中跳起來，口感酥香就可以了。