家常鯉魚魚的做法，如何吃好家常鯉魚，家常鯉魚

鯉魚

項目

啤酒

400毫升

胡蘿蔔

班根

芫荽

壹點

油

適量的

淡醬油

適量的

烹飪酒

適量的

精制糖

適量的

透明醋

適量的

鹽

適量的

味精

適量的

澱粉

適量的

精力

適量的

大蒜

適量的

工作方法

1.準備配料

2.用姜蔥把鯉魚煮半個小時(今天買的魚有點大，分兩段)

3.將鮮美的魚肉放入油鍋中，兩面煎至八成熟。

4.倒入啤酒和除澱粉、味精以外的調料，大火燒開，燉10 ~ 15分鐘。

5.把魚放在盤子裏，撒上胡蘿蔔絲，把鍋裏的魚湯勾上水調好澱粉，澆上，用香菜裝飾。