壹塊牛腩
5-6芋頭
壹點料酒
多少塊姜？
剁碎少許胡椒粉。
牛肉芋頭怎麽做？
牛肉切塊，焯壹下，瀝幹水分。
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將油倒入鍋中加熱。
加入牛肉和姜片翻炒。
加入少許料酒翻炒。
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倒入高壓鍋，加水，壓40分鐘。
我提前把芋頭壓在高壓鍋裏，然後去皮切塊。
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牛肉被擠壓後，
開始煎芋頭
加入油，翻炒芋頭。
加入少許剁椒翻炒。
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把牛肉和湯壹起倒入鍋中。
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使湯變稠
撒上蔥花
妳能做壹壺嗎？
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