當前位置:菜譜大全網 - 家常菜菜譜 - 貽貝的哪壹部分不能吃,貽貝的哪壹部分不能吃?

貽貝的哪壹部分不能吃,貽貝的哪壹部分不能吃?

1.貽貝表面臟的東西,內部沈積物,內臟,絨毛都是不能吃的。

2.清口用筷子把河蚌和盆底分開,因為螺螄的位置壹直在盆的中央,吐出來的沙子直接沈到底部,吊在中間的河蚌吸進去的水是幹凈的。買貽貝的時候,找老板要壹點海鹽,溶解在清水裏,制造出海水的味道。然後在盆裏放兩根不經常用的筷子,防止小籃子沈底。最後把漏的裝滿河蚌的籃子放在上面浸泡,再滴幾滴香油。2-3個小時後,妳會看到盆底會有很多臟東西。

3.買貽貝的時候,找老板要壹點海鹽,然後滴幾滴香油。2-3個小時後,妳會看到盆底有很多臟東西,然後在盆裏放兩根平時不用的筷子,最後把漏的滿是貽貝的籃子放在上面浸泡,用筷子把貽貝從盆底分開。