幹拌面
芫荽
大豆
麻油
妳最喜歡的配菜
清湯面條的做法
準備壹把妳喜歡的掛面。我更喜歡吃圓形的掛面。燒開水,放面,煮。清湯掛面:步驟1
取面條、清湯和掛面步驟2
加壹撮香菜和兩圈醬油清湯掛面。第三步
加壹圈香油,既能潤滑,又能鎖住味道,所以油壹般是加了其他調料後再加。清湯掛面第四步
把湯倒在上面,完全溢出面條。讓熱騰騰的面湯沖擊面條的香氣,醬油和香菜香油,融合在壹起。加入自己喜歡的配菜,蔬菜或者單面煎的或者別的什麽,清淡但不單調的面條就做好了。清湯掛面第五步