當前位置:菜譜大全網 - 家常菜菜譜 - 普洱茶和生茶的區別

普洱茶和生茶的區別

普洱茶是壹種發酵茶,又稱熟茶或熟普洱茶。生普洱茶又稱青普洱茶,是不發酵的。

區別如下:

1.外觀色澤:普洱茶色澤較深,茶葉飽滿,陳年味明顯,而生茶色澤較淡,茶葉不規則,無明顯陳年味。

2.生產工藝:普洱茶經過發酵、堆積、陳釀等工藝處理,而生茶只需采摘處理,無需發酵、壓榨。

3.口感與口感:普洱茶滋味醇厚、爽口、醇厚,口感順滑、甘甜、醇厚。生普洱茶味道清新清淡。

4.陳方時間:普洱茶挺適合陳方的,尤其是越老越好喝,而生茶不適合長期陳方,通常是越新越好。

5.價值:普洱茶因為工藝經典,幾百年的歷史,對健康有益,所以價格相對較貴。普洱茶生茶價格相對較低。