準備材料:面條90g，雞蛋1個，鹽3g，蔥花適量，醬油9g，豬油6g，水1000g。
生產步驟:
1，準備食材，香蔥洗凈切成粉，鍋中燒開水，水開少許鹽，即可食用。
2.用筷子把面條攤開以防粘著，然後把雞蛋剁進去。
3、看到雞蛋凝固，浮沫浮在表面，用漏勺撈出。
4.再煮5分鐘。
5.將醬油、鹽、豬油、香蔥放入碗中。
6.倒壹點煮面條的水，把調料融化，取出面條，把雞蛋放在面條上。
7.成品圖