2、適當飲酒是沒問題的。壹般成年人壹周可以喝兩三次，每次可以榨壹瓶新鮮的綠豆汁。幼兒要根據自己的體質來定，最好先咨詢醫生。壹般來說，孩子2到3歲開始吃粥，可以適量加壹些綠豆。6歲以後可以喝成人量。
3、壹般人綠豆湯喝多了，會引起胃寒腹瀉等腸胃疾病。女性過量飲用綠豆湯，可能會出現白帶、腹脹、痛經等婦科癥狀。
4、經常聽人說:“吃中藥不能吃綠豆，以免有解藥。”《本草綱目》說:“綠豆味甘寒，對壹切草、馬、牛、石無毒。”民間熬制的綠豆湯也常被作為藥物中毒的急救措施之壹。所以綠豆和中藥不能同吃的說法就流傳下來了。