2.我們需要用刀背刮去黃花魚的魚鱗，然後準備壹雙筷子作為清理內臟的工具。
3.然後在黃魚的肛門處切壹刀，筷子從黃魚的口中插入，繞過鰓，直到插在黃魚的肛門處。
4.然後將筷子旋轉兩圈後，將黃魚的內臟全部纏繞在筷子上，再將筷子取出，完美地將黃魚的內臟全部取出。
擴展數據:
黃花魚含有豐富的蛋白質、微量元素和維生素，對人體有很好的滋補作用。對於身體虛弱和中老年人來說，吃黃魚會收到很好的治療效果。黃花魚富含微量元素硒，能清除人體新陳代謝產生的自由基，延緩衰老，防治各種癌癥。