工具/材料:羊排500g、土豆3個、洋蔥半個、櫻桃番茄、料酒兩勺、醬油壹勺、孜然粉少許、黑胡椒少許、鹽和胡椒粉少許、迷叠香少許、油紙和空氣炸鍋。
1.將羊排加入料酒中。
2、撒上海鹽，黑胡椒，鹽和胡椒粉。
3.加入適量的醬油。
4.按摩壹塊羊排，腌制30分鐘。
5、土豆切片，然後少許醬油，黑胡椒，椒鹽，孜然。
6.將洋蔥切片。
7.洋蔥腌在羊排裏。
8.加入土豆，160度烤10分鐘。
9.放入羊排，蓋上油紙200度烤20分鐘，然後取出油紙再烤20分鐘。
10，迷叠香，櫻花裝飾。