每次踏進85攝氏度的甜品店,總是眼花繚亂,不知道從哪種甜品開始。其中,最引人註目的是各種顏色鮮艷的蛋糕。在這些蛋糕中,有壹種美味的焦糖奶油蛋糕。
這款焦糖奶油蛋糕奶香濃郁,口感非常細膩順滑,蛋糕層次感明顯,吃的時候口感平衡完美。最醉人的是焦糖奶油,不太甜也不太淡。咬壹口,蛋糕、夾心奶油、焦糖壹起在嘴裏融化,絕對是舌尖的極致享受。
當然,其他85度C的蛋糕也很好吃,比如抹茶蛋糕,黑森林蛋糕。抹茶餅主要用綠茶粉調味,口感豐富,不會太甜。黑森林蛋糕巧克力味濃郁,中間是櫻桃果醬和鮮奶油。味道很新鮮,不太重。
總之,85℃的蛋糕品種豐富,味道鮮美,無論選擇哪壹種,都值得壹試。