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兒童蝦仁餛飩餡怎麽做

1,大蝦3只,胡蘿蔔1,菠菜1,蘑菇粉壹些,餛飩皮壹些。

2、準備食材,大蝦提前出冰箱解凍。

3、大蝦去皮,去殼,蝦線,切碎。

4、胡蘿蔔去皮,切片,倒入奶鍋煮壹會兒。

5.將煮熟的胡蘿蔔和蝦倒入料理機中,打成泥狀。

6.將適量蘑菇粉倒入蝦醬中,攪拌均勻。

7.菠菜用少許貝殼粉浸泡,洗凈,切成菠菜塊。

8.將準備好的餛飩皮平均切成四份。

9、餛飩皮沾少許蝦醬,隨意折疊擠壓。

10,吃不完的餛飩可以放冰箱冷凍。

11.牛奶鍋加水加熱,放入小餛飩,煮壹會兒,放入切碎的菠菜。

12.餛飩煮到10分鐘左右,餛飩皮軟爛後,就可以煮了。