三湘糯米粉
自制紅豆沙
水
可可粉
斑蘭精華
牛奶
制作三色瑪瑙紅豆沙餃子的步驟
步驟1。糯米粉用水、可可粉、板蘭香精揉成三個不同顏色的面團。
第二步。將三色面團搓成長條。
第三步。排隊捏。
第四步。分成幾個小部分。
第五步。自制的紅豆沙也分成幾小份
第六步。將壹份面團弄圓並壓平。
第七步。裹上豆沙。
第八步。合上嘴，取出多余的面團。
第九步。把鍋裏的水燒開，把湯圓煮到浮起來。
步驟10。煮熟的湯圓如果太涼，煮開了會更好吃。
步驟11。將牛奶加熱，用過冷的開水倒入餃子中。