做湯，加入梅豆、花生、豬蹄(或豬脊骨或雞爪)、香菇做湯，可以健脾補腎，富含骨膠原(加點木瓜也不錯)。
材料:象鼻幹四塊泡軟，花生肉50g，梅豆30g，香菇4-5個，陳皮壹小塊，雞爪12(先飛水)。將所有材料放入湯鍋中加水2小時，用壹些鹽調味。(雞爪可以用豬腳或者豬脊骨代替)
也可以用木瓜1個(去皮切成大塊)、花生50克、象牙蚌幹4片、香菇4-5朵、紅棗8-10、豬脊骨或豬尾巴壹斤(先飛水)。所有的材料可以在清水中煮兩個小時。此湯有補腎、益腰、補血的功效。
補充問題:是貽貝的壹種，如圖(幹貨去殼)。
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