雞腿、土豆、鮮奶油、黑胡椒、咖喱、幹辣椒、鹽、雞粉、料酒、蒜片；
步驟:
1，雞腿剁成合適大小；
2、加入少許雞粉腌制；
3.加入壹勺料酒，腌制十分鐘；
4.土豆去皮，切成滾刀塊；
5、高壓鍋清洗幹凈，內膽先放入幹辣椒和蒜片；
6.放入腌制好的雞腿；
7.加入土豆塊；
8.先倒入80g左右的淡奶油；
9.加入約10g咖喱粉；
10，為了味道好，可以加壹點黑胡椒；
11，加入少許鹽和料酒，不要太多因為高壓鍋不會流失太多水分，然後攪拌均勻；
12，蓋上高壓鍋，選擇壹個程序，機械擰半個小時~