4-5條幹烏賊
排骨400g相克食。
適量的鹽
幾滴白醋(香醋也可以)
燉墨魚排骨湯
1.將墨魚幹浸泡在冷水中約3小時。如果溫度過高，換壹兩次水。
準備排骨
3.撕掉墨魚表面的黑膜，去掉頭上的眼睛，清理幹凈，洗凈。
4.墨魚切絲備用
5.將排骨洗凈，放入湯鍋中，放入適量的水，煮開，讓裏面的血和其他汙物排出，然後取出備用。
6.將煮熟的排骨和墨魚絲放入電壓力鍋。
7.加入適量的水，不是排骨和墨魚，加入適量的鹽，滴幾滴白醋。
8.蓋上鍋蓋，選擇“豆筋”按鈕燉。如果妳用的是普通高壓鍋，SAIC後小火燉30-40分鐘。
9.放壹個碗，快速品嘗，用兩片薄荷葉裝飾。