第壹步:切根、切頭、刨皮都可以榨，壹斤到壹斤可以榨1杯。
第二步:圓直徑大於30 mm的甘蔗需要掰成兩半進行壓榨，避免超負荷停止壓榨。
第三步:如果壓力機帶負荷停機，電動式可立即切斷電源，反轉滾筒收回甘蔗，手動式可直接搖動反轉。
第四步:驅動齒輪，每周加壹次適當的油脂。
第五步:壓榨後及時洗卷，保持果汁盒清潔。
如果是在家裏榨甘蔗汁，可以買壹個手動榨汁機，將甘蔗去皮，切成小塊，進行手動壓榨。但是手動榨汁機容易壞，而且榨不出很多汁。因為甘蔗本身比較結實，建議用專用機器，以免傷到自己。